Hello, moi c’est Ely !
Et on me demande souvent s’il y a plus de 24h dans mes journées, et comment j’arrive à concilier autant d’activités :
La cuisine. L’immobilier. L’entrepreneuriat. Les voyages.
La photo. La vidéo. Les formations. Et plus encore…
Mais en réalité, je fais toujours la même chose. Je transforme ! Des activités différentes oui, mais avec un fil conducteur.
J’aime révéler le potentiel caché d’un ingrédient, d’un lieu, d’une idée, d’une expérience ou d’un projet.
C’est cette philosophie qui guide ma vie et qui a inspiré mon livre Rien ne se jette, tout se sublime.
Si vous trouvez que la vie est trop courte pour rentrer dans les cases, que vous aimez les idées qui relient les mondes, et que les projets qui ont du sens vous boostent, alors vous êtes au bon endroit.
J'y ai partagé mon parcours...
Oui, çà a l'air décousu !
Je passe d’un univers à l’autre, j’explore, j’apprends et je m’amuse dans des domaines qui, à première vue, n’ont rien en commun.
Mais rien n’est incohérent. Chaque étape prépare simplement la suivante.
Aujourd’hui, je regarde mon parcours comme une succession d’apprentissages qui ont construit, un à un, ma façon de penser… et la personne que je suis devenue.
Car dans la vie,
Rien ne se jette, tout se sublime…
Y compris les échecs et les détours !
Mes aventures Pro
Aujourd’hui, chacun de mes projets reflète une facette de ce que j’aime transmettre : l’expérience, l’émotion, le partage, l’humain et l’art de créer autrement.
Un aperçu de mon parcours chaotique et atypique
Les détours ne sont pas toujours des erreurs. Ils deviennent parfois les fondations de la suite.
Et si tes détours avaient, eux aussi, quelque chose à t’apprendre ?
La quête de sens
À l’obtention du BAC, une seule chose était claire dans ma tête : je voulais une vie qui me permette de voyager.
Je ne cherchais pas seulement un métier. Je cherchais un mode de vie compatible avec ma personnalité, mon besoin de liberté et mon envie de découvrir le monde.
Mes parents m’ont orientée vers médecine. Je me suis dit : pourquoi pas ? Après tout, Médecins Sans Frontières pouvait aussi me permettre de partir à l’étranger.
Deux concours ratés plus tard, je refuse que ces années soient perdues. Je poursuis en licence de biochimie pour valoriser ce que j’avais déjà appris.
Mais en troisième année, dépression. je déteste ce que j’étudie, je ne me projette dans aucun métier et je traverse une période de profonde remise en question.
Je décide alors de repartir de zéro en intégrant une école de commerce internationale. Les semestres passés à New York, Tokyo et Sydney me font découvrir d’autres façons de vivre, de travailler et de penser.
Au fil de mes stages, une évidence s’impose : je serai entrepreneure.
1er pas dans l'entrepreneuriat
Je savais que je voulais entreprendre. Restait à découvrir comment et dans quel domaine. Alors je me suis autorisée à tester.
J’ai lancé plusieurs projets. Certains ont fonctionné, d’autres pas du tout.
L’objectif n’était pas de créer une entreprise de plusieurs millions. Je voulais surtout monter une entreprise adaptée à ma personnalité, qui m’apporterait la flexibilité que je souhaitais, et assez de revenus pour profiter de la vie.
Ces deux années m’ont prouvé qu’aucune idée n’est parfaite dès le départ et que certains projets prennent des années pour leur mise en place.
On teste. On apprend. On abandonne parfois. On recommence souvent. On ajuste tout le temps. Et c’est exactement comme ça que se construit une entreprise. Une vie…
Construire, transformer, valoriser
L’immobilier est rapidement devenu mon premier véritable terrain d’entrepreneuriat.
J’ai commencé par rénover une maison achetée aux enchères, avant de construire deux villas destinées à la location saisonnière. Quelques années plus tard, j’ai rénové et transformé une grande maison d’architecte en un immeuble de quatre appartements.
Chaque projet m’a appris à voir au-delà de l’existant. Derrière un bâtiment vieillissant, je voyais déjà ce qu’il pouvait devenir.
En 2022, pendant le covid, j’ai choisi de me reconvertir. Depuis, je conserve et j’optimise les biens que j’ai construits.
L'art de se réinventer
Je me suis formée à l’achat-revente, à la décoration d’intérieur, au stylisme culinaire. Je suis devenue coach en immobilier, conseillère en gestion de patrimoine, puis traiteur.
Certaines expériences ont duré quelques semaines. D’autres plusieurs mois.
Cette période a été faite d’essais, d’erreurs, d’une tonne d’heures de formations, d’opportunités et de nombreuses remises en question.
Mais au fil des tests, une évidence revenait toujours : j’aime imaginer, créer, transformer et résoudre des problèmes…
J’ai gardé le meilleur de chaque expérience et c’est ainsi qu’est née FOODÉLY. Un projet où toutes mes compétences, mes expériences et mes passions peuvent enfin se rejoindre.
Aujourd’hui
Je suis une entrepreneure multi projets – multi casquettes
Je ne cherche pas à entrer dans une case.
Et si un jour j’ai envie de changer de direction…
Je le ferai encore.
Parce que je ne crois pas aux parcours parfaits.
Je crois aux parcours vivants.
Et surtout…
Je suis persuadée qu’on peut créer une vie plus alignée avec qui l’on est réellement.
Et si le moment était venu de regarder votre propre parcours autrement ?
“Rien ne se jette, tout se sublime” est une invitation à transformer : vos épreuves, vos doutes, vos détours, vos différences
…en quelque chose qui a du sens.
Un livre pour celles et ceux qui cherchent :
plus d’alignement, plus d’audace et une autre manière d’avancer.